意外な場所で熱中症？

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スクスクのっぽくんメールマガジン/ vol.615


	意外な場所で熱中症？


	「足」を鍛えよう


	全国学校給食甲子園優勝松丸奨さん　第４回

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意外な場所で熱中症？

ゲストさん、こんにちは！
スクスクのっぽくんです。

夏の日差しも強くなり、いよいよ暑さも本格化してきましたね。

毎日体力を削るような暑さにバテ気味…、という方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな炎天下にさらされるこの時期は、夏バテをはじめ熱中症対策にも本格的に気をつけていきたいシーズンですが、皆さんは熱中症の発生場所として一番多いロケーションをご存知でしょうか？

その答えは意外にも居住空間の中。以下のデータを見ていただくと、熱中症全体の実に37%が、「住宅等居住施設」で発生しているのです。

熱中症の発生場所

住宅等居住施設	37.0%	1183人
道路・交通施設	25.1%	795人
公園、遊園地、運動場	9.0%	284人
工事現場、工場	7.0%	221人
店舗・遊戯施設等	5.9%	186人
学校・児童施設	5.4%	123人
会社、公共施設	3.9%	108人
医療施設、福祉施設	3.4%	15人
プール、川、海	0.5%	15人
その他	2.6%	81人

消防庁発表

家の中でも屋内の温度や湿度の管理は、熱中症予防対策として大切なので、気をつけておきたいものですね。

次いで多いのが、「道路や交通施設」。通学に水筒を持っていく学校も徐々に増えていますが、移動中のわずかな時間でも、日陰を選んで歩いたり、服装の工夫をしたり、喉の渇きを感じたらすぐに水分補給が出来るような環境づくりが大切です。

暑い夏には熱中症対策として、食事の際も充分に塩分をはじめとしたミネラルを補給し、屋内屋外を問わず充分な水分補給を心がけていただきたいと思います。

スクスクのっぽくんでは、夏の水分補給を応援するために、ノンカフェイン・ノンカロリー・無糖・脂質ゼロを厳選素材で美味しく実現した「すぽーつ麦茶」の無料サンプルをプレゼントしています。

スポーツを頑張る子ども達をはじめ、通学時や食卓でもご愛飲いただいている美味しい「すぽーつ麦茶」をこの機会に是非ご利用ください♪

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【関連ページ】
・すぽーつ麦茶公式サイト
・「熱中症声かけプロジェクト」に参加！
・熱中症の発生場所｜スポーツに関するデータ集

スクスクのっぽくん　担任より

「足」を鍛えよう

今週のトレーニングは「足」です。
人間にとって土台の部分にあるこの「足」は良い姿勢の基本中の基本であるととに、動作にも大きく影響を及ぼします。
近年では偏平足なお子様も増えていますのでここでしっかりエクササイズしていきましょう！

～オンラインレッスンNo.91「グーパー足指鍵盤」より～
https://www.suku-training.jp/online/lesson91.html
これは意外に出来ません！
でもこの動きをマスターすることで、土踏まずのアーチや足の裏と表の筋肉の活性化、そして歩いたり走ったりする際にも違いを感じることの出来るエクササイズです。
手のように足の指を動かせるようになれるかな？

～オンラインレッスンNo.05「偏平足改善エクササイズ」より～
https://www.suku-training.jp/online/lesson05.html
足の指をたくさん使えるようになったら次はこのエクササイズです。
こちらの方がメジャーなエクササイズだと思いますが、最初のエクササイズを行うことでより効果的に足の裏を鍛えることが出来ます。
また、立った状態でのふくらはぎ周辺の筋肉の強化エクササイズも行ってみましょう！

～オンラインレッスンNo.28「フットプレッシャー」より～
https://www.suku-training.jp/online/lesson28.html
最後のエクササイズは「スクワット」です！
でも普通のスクワットとは違い、片方の足の下にボールを置いて踏みつぶしながら行ってみます。
わざと不安定にすることで体幹を使い、関節を安定させて身体を動かせるようになっていきます。
最初はちょっと難しいかも知れませんが、徐々にスムーズに動かせるようになると思いますのでぜひトライしてみてくださいね♪

今週のオンライントレーニングはいかがでしたか？
足の裏のアーチを形成は小さいうちでしか行えないとも言われていますのでこの機会にしっかりとした身体の土台作りを行ってみてください。
大人の方でもとっても効果的なエクササイズですのでぜひお子様とご一緒にどうぞ！
また来週のオンライントレーニングもぜひお楽しみに♪

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全国学校給食甲子園優勝！
学校給食栄養士松丸奨さん

郷土料理を取り入れた学校給食を競う「学校給食甲子園」で男性初の全国優勝を果たした東京都文京区立青柳小学校の栄養士、松丸奨先生。

「子どもたちに喜んでもらえる給食」を目指し、江戸東京野菜を献立に取り入れた新しい給食を実践している栄養士です。

そんな松丸先生が栄養士になったきっかけは、なんと「野菜嫌いだったから」。そのご自身の背景や野菜をおいしく食べる方法など、野菜を通じた食育についてお話を伺いました。

松丸奨さんプロフィール

千葉県松戸市生まれ。高校卒業後、華学園栄養専門学校に入学。卒業後、5年間病院食の献立作成や栄養管理に携わる。’08年より東京都文京区立青柳小学校に勤務。’13年には第8回全国学校給食甲子園にて参加した2266校の中から全国優勝。同年、文京区学校給食優良校にも指定される。現在の目標は「全校児童全員の食べ残しをゼロにすること」。

貴重な野菜を、未来の子どもたちのために

先ほどから話題に出ている江戸東京野菜ですが、現在でこそ給食のメニューに取り入れたり、学校内での栽培を行ったりしていますが、最初は農家さんと取り引きするのも大変だったとか。

「江戸東京野菜というのはとても貴重で、有名なシェフたちが直接農家に訪れて「これをください」と言って持ち帰るような食材なんです。

ですから、JAに電話をかけてもすべて断られて、ようやく見つけた農家さんからも「給食で使うほどの量は、とてもじゃないけど無理です」と言われてしまって……。

なかなか相手にしてもらえないので、最終的には直接農家さんの畑に行ってしまって、「何か手伝いをさせてください」と言いながらコミュニケーションを取るようにしたんです。

すると、休みの日に何度も通っているうちに、「そんなに使いたいのなら、分けてあげるよ」と言ってもらえて。

今では農家さんたちにもすっかり活動に賛同してもらえるようになって、「この畑の一角で獲れた野菜は青柳小のもの！」と言ってくださるようになりました。」

貴重な食材ということなので、非常にコストもかかるのではないかと思うんですが、そのあたりはどうされているんですか？

「本来なら非常にコストがかかってしまって、通常の給食で取り扱うのは難しいんですが、私があまりにしつこくお伺いしたら、「特別にこの価格でいいよ」と言ってくれまして（笑）。

「その代わりに、必ず子どもたちに食べさせて、野菜の歴史や意味をちゃんと伝えてください」と。そういう心意気は本当にうれしかったですよね。」

〜つづく〜