いつでも気になる、食事のお悩みとは

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いつでも気になる、食事のお悩みとは

スクスクのっぽくんメールマガジン/ vol.916


	お子様の偏食・少食のお悩みに専門家が回答！


	【動画】成長のために内臓を活発に！


	管理栄養士対談企画北京五輪代表・スプリンター齋藤仁志さん〜第３回〜

お子様の偏食・少食のお悩みに専門家が回答！

こんにちは！
スクスクのっぽくんです。

お子様の食事に悩むご家庭は多く、のっぽくんにも様々なお声が寄せられています。

食べ慣れたもの以外受け付けないお子様や、少ししか口にしてくれないお子様など、成長期に大切な栄養が取れる食事をして欲しいと考えている親御さんにとっては大きなお悩みだと思います。

スクスクのっぽくんへ寄せられる様々な成長のお悩みや疑問の中から、今回はお子様の食事と身長について専門家がお答えします！

Ｑ：現在幼稚園に通っている５歳の子どもですが、とても偏食・少食で同じものばかり食べています。身長には影響があるでしょうか？

Ａ：子どもの頃の栄養摂取は、その身長の伸びにとって非常に重要な要素となります。

仮に栄養のバランスは良いとしても、少食で量が少なすぎて身長の伸びが悪い場合、そのまま挽回しにくくなるケースもあります。

つまり、幼少期にその後の身長の伸びに必要な、身体の基礎を作るということになります。

また、幼少時に低栄養の場合、思春期を早く迎えてしまい、身長の伸びが止まる時期も早くなり、最終身長が低くなる場合もあります。

このようなことから、適当な量を摂取することをお勧めいたします。

ただ、食べたくないものを無理やり食べさせるのは良くありません。

かえって食に対するイメージが悪くなり、食欲は減退しますので、できるだけ本人が食べたくなる状況を作って下さい。

お子様、ご家庭にそれぞれに合った方法で、バランスよく・適度に栄養を摂取することをお勧めします。

のっぽくんＱ＆Ａページでは、お子様が食事に興味を持ちやすくなる工夫についてもさらに詳しく解説しています。

★成長の仕組みを徹底検証！のっぽくんＱ＆Ａ「身長と栄養摂取」の全文はこちら！

スクスクのっぽくんは、カルシウムをはじめとする成長期に必要な栄養素を、日々の不足分を補う摂取量に計算して作られた『カルシウムグミ』をお食事のプラスαにおすすめしております。

毎日の栄養素の積み重ねで、成長期の可能性をグングン伸ばしましょう！

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【動画】成長のために内臓を活発に！

今回ご紹介するトレーニングは、大きく体を動かしながら背骨やお腹を動かすことで、良い姿勢を身につけ、内臓を動かしていく体操です。

子ども達がすくすくと成長していくためには、まっすぐに伸びた背骨や、栄養をしっかりと吸収するために活発に内臓が動くことが大切です。

また、運動によって筋肉や骨に刺激を与えることも大切です。

ポイントはとにかく大きく体を使い、伸ばすところは伸ばし、捻るところは捻る。

小さく縮こまった動きにならないように、気持ちもオープンにして行いましょう！

【トップアスリート × 管理栄養士対談企画】
北京五輪代表・スプリンター齋藤仁志さん
× 管理栄養士　磯村優貴恵

日本を代表するトップアスリート・齋藤仁志さん。これまで陸上短距離走者として日本最高レベルの記録を残し、北京五輪日本代表や世界選手権日本代表にも選出され、日本屈指のトップスプリンターとしての地位を確立。

今回は、齋藤仁志さんとスクスクのっぽくんの管理栄養士としてカルシウムグミの商品開発・品質管理も務める磯村優貴恵との対談を実現。齋藤さんの食生活をひも解きながら、アスリートとして活躍するための食事の心掛けや、サプリメントやカルシウムのとり入れ方の秘訣をうかがってきました。
※本記事は、2017年1月から公開された対談の再掲記事です。

齋藤仁志選手プロフィール

1986年、栃木県生まれ。栃木県立鹿沼高校、筑波大学を卒業。2008年には、北京オリンピックの短距離日本代表選手に選出。2009年、ベルリン世界陸上選手権において200mに出場。2011年の大邱世界陸上選手権では200ｍで自身初の準決勝進出を果たし、4×100ｍリレーでも日本のアンカーを務めた。2015年4月より、筑波大学大学院に在籍。

アスリート・齋藤さんの食生活からひも解く、本当に摂るべき栄養とは？（前編）

ーここまで最近の食生活をうかがってきましたが、齋藤さんは食事面で悩んでいることはありますか？

（斎藤）「年齢に合った食事があるのだと思うのですが、今の食生活をもう10年くらい続けているので、果たしてこれで合っているのか気になっています」

（磯村）「なるほど。この10年間のなかで体の変化を感じたことはありますか？」

（斎藤）「同じ食事をしているのに、体重が増えやすくなってきていますね。

カロリーを摂り過ぎている部分もあるのかなと思います」

（磯村）「基本は外食とのことですが、お腹が空いたときに、間食や補食はされますか？」

（斎藤）「基本的に3食以外は食べないですね。

お腹が空いても、ちょっとサプリメントを摂るとか、プロテインを飲むくらいですね。

8時、12時、19時と同じ時間帯に食事を摂るようにしているので、身体もその時間に合わせてお腹が空くようになっています」

ー齋藤さんは現役のアスリート。日々の運動量を考えると3食定食だけでカロリーが足りているのかなと思ったのですがどうなのでしょうか？　今回、齋藤さんに最近の食事のメニューを撮影してきていただいたので、磯村さんにそれをもとにアドバイスをお願いしたいと思います。

（磯村）「確かに、定食だけだと足りないかもしれません。

では、最近の食事のメニューをざっくり教えていただけますか？」

（斎藤）「昨日の朝は近所の飲食店で卵かけご飯定食を食べました。

普段時間がないときは、コンビニで買って授業前に軽く食べます。

お昼はマーボー豆腐定食で、スープとご飯に加えてサラダとデザートに杏仁豆腐もついています」

（磯村）「汁ものがついているのはいいですね。他にもきのこや豆腐とか栄養もたっぷり」

（斎藤）「夜はパスタを食べに行きました。かいわれ大根がどっさり乗っている梅風味の和風パスタで、結構ベーコンが入っていましたね」

（磯村）「かいわれ大根！　実はかいわれ大根って栄養価が高くて、抗酸化作用のあるβカロテンを含んでいます。

3食ともお野菜をたっぷり摂れるメニューですね」

〜つづく〜