- 旬の食材を使ったレシピで
お子様の成長、ご家族の健康をバックアップ！
便秘解消レシピ！「大麦とコーンのごはん」
超簡単に便秘解消！
大麦とコーンのごはん
いつもの白ご飯に大麦とコーンを加えるだけで食物繊維量がアップします。小さなお子様も大好きなコーンだから、便秘解消におすすめ♪
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（2人分）
- 米・・・1合
- 大麦（押し麦）・・・大さじ1
- コーン（缶詰でも冷凍でもOK）・・・40g
- 水・・・200㏄と大さじ1
・缶詰のコーンは水切りする。冷凍コーンを使う場合は、解凍しておく。
- 1．米と大麦は合わせて研いで30分以上吸水させる。
- 2．コーンを加えて通常モードで炊く。
・いつもの白ご飯に大麦とコーンを加えるだけで食物繊維量がアップします。
・大麦は食感も良く、「よく噛むこと」に繋がります。また、コーンを加えることで甘味がプラスされます。
・大麦100gあたりの食物繊維量・・・9.6ｇ（水溶性6.0ｇ、不溶性3.6g）
・コーン（缶詰ホールカーネルコーン）100gあたりの食物繊維量・・・3.3ｇ（水溶性0.7ｇ、不溶性2.6g）
組み合わせてもっと快腸♪
「3種のきのこたっぷり味噌汁」もおすすめ！
お味噌汁の具を工夫するだけで、便秘解消におすすめの献立に早変わり！
２品だけでも食物繊維がたっぷり摂れるので、ぜひお試しください♪
→「3種のきのこたっぷり味噌汁」のレシピはこちら
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